מבשלת פסטה בודדת GN 2/3 DROP-IN – דגם: DCP35E0

בישול מהיר ואחיד של פסטה, בתצורה מובנית שחוסכת מקום ומשפרת את זרימת העבודה במטבח

• דגם: DCP35E0
• גסטרונום: GN 2/3
• מידות: 35X60
• הספק: 4.8KW

מבשלת הפסטה החשמלית DCP35E0 מבית Tecnoinox מעניקה למטבחים מקצועיים פתרון יעיל, קומפקטי ונוח לבישול פסטה ומוצרי מזון נוספים בכמויות מסחריות. תצורת Drop-In מאפשרת לשלב את היחידה בתוך משטח העבודה וליצור סביבת הכנה מסודרת, רציפה ונוחה יותר לתפעול, יתרון חשוב במיוחד במסעדות, בתי מלון, חברות קייטרינג ומטבחים מוסדיים המתמודדים עם שעות עומס. המבשלה כוללת מכל יחיד בנפח 23 ליטר העשוי נירוסטה AISI 316, פינות מעוגלות המקלות על הניקוי, פתח גלישה לסילוק שאריות וברז שימושי למילוי המכל. האפשרות להשתמש בסלי גסטרונום במידות שונות מוסיפה גמישות לתהליך העבודה ומאפשרת להתאים את הבישול לצורכי המטבח. במידות 35X60 ס"מ ובהספק של 4.8KW, היא משלבת ניצול יעיל של שטח העבודה עם ביצועים המתאימים לסביבת הסעדה מקצועית.