מתקן גריל עוף חשמלי תוצרת מירל – 5 שיפודים

תפוקה של עד 25 עופות במחזור, עם שליטה גמישה ותצוגת צלייה שמושכת את תשומת לב הלקוחות

• תוצרת: Mirel אירופה
• דגם: MCRE5
• שיפודים: 5
• מידות: 115x55x134
• קיבולת עופות: 20-25
• הספק: תלת פאזי / 15kw
• משקל: 140 ק"ג
• כל מבער נשלט בנפרד, מערכת תאורה פנימית, קל לתחזוקה וניקוי

גריל העוף החשמלי MCRE5 מבית MIREL מיועד לעסקים המבקשים לשלב תפוקה גבוהה, שליטה נוחה ותצוגת מזון מרשימה בעמדת המכירה. חמשת השיפודים מאפשרים לצלות בין 20 ל-25 עופות במחזור ולהיערך בצורה יעילה לשעות עומס במסעדות, מעדניות, מרכולים, חברות קייטרינג ומתחמי מזון. השליטה הנפרדת בכל אזור חימום מאפשרת להתאים את פעולת המתקן לכמות העופות ולביקוש בפועל, במקום להפעיל תמיד את מלוא הקיבולת. דלתות הזכוכית והתאורה הפנימית מדגישות את תהליך הצלייה ואת מראה העופות, והופכות את הגריל גם לאמצעי תצוגה המעודד רכישה. המבנה הנייד על גלגלים, לצד תכנון המקל על התחזוקה והניקוי, מסייעים לצוות לעבוד בצורה יעילה ולצמצם את זמן הטיפול במתקן בין מחזורי ההכנה.